34. finał WOŚP. W Augustowie królował sękacz

25 stycznia 2026

	        Waży przeszło cztery kg i pochłonął 45 jaj od podlaskich kur. W procesie powstawania tego popularnego przysmaku można było uczestniczyć w niedzielne, 25.01, popołudnie na Rynku Zygmunta Augusta. Jedną z jego warstw wylał członek zarządu Bogdan Dyjuk, zachęcając wszystkich do licytacji.        

– Przyjechaliśmy zaprezentować produkty lokalne, z których województwo podlaskie słynie w kraju i za granicą. Życzę, aby ten pokaz i inne wspaniałe smakołyki z cukierni „Raguolis” przyniosły jak najwięcej złotówek, które złożą się na rekord Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy – powiedział Bogdan Dyjuk.

Wizytówka regionu

Za przygotowanie ciasta odpowiedzialna była Aldona Supszyńska, właścicielka wspomnianej firmy. Specjalizuje się ona w wypiekach tradycyjnych litewskich słodkości. Wśród nich mrowisko, stuliściec, rogaliki Dzukeliai, a także sękacz, który już można licytować na aukcji Allegro.

– To typowy przysmak z Suwalszczyzny, szczególnie z okolic Sejn, Gib, Puńska. To jest ciasto na bazie masła, śmietany i jajek. Jakość sękacza to dobre produkty, czyli wiejskie, lokalne – zdradziła.

W ubiegłym roku pani Aldona dołączyła do bazy Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego, prowadzonej przez Biuro Produktu Lokalnego urzędu marszałkowskiego. I, jak twierdzi, to był strzał w dziesiątkę.

– My, jako producenci lokalni, dzięki centrum poznajemy się, wymieniamy produktami, no i mamy świetną reklamę, która bardzo dużo daje. Naprawdę jesteśmy wdzięczni za tę inicjatywę – przekonywała.

Wyjątkowy dzień w roku

34. finał WOŚP w Augustowie to jednak nie tylko wypieki. Tego dnia, podobnie jak w innych miejscowościach kraju, dzieje się naprawdę dużo. Odbywają się koncerty, pokazy artystyczne, biegi, wydarzenia prozdrowotne.

– Dodatkowo od trzech dni na budynku ratusza można zobaczyć symbol orkiestry, czyli wielkie serce. To też jest oznaką, że Augustów bierze udział w WOŚP i oby tak było do końca świata i o jeden dzień dłużej – mówił kwestujący dla orkiestry burmistrz miasta Mirosław Karolczuk.

Przez cały dzień trwa kiermasz ciast oraz różności. Nie brak zabaw dla dzieci, działa też kawiarenka. Finałowe emocje będą miały miejsce o godz. 20, kiedy to rozbłyśnie tradycyjne światełko do nieba. Poprzedzi je koncert zespołu Pudelsi.

– Takiej atmosfery, takiej kreatywności i miłości do drugiego człowieka nie ma na żadnej innej imprezie. Zadziałajmy tak, żeby ten jeden dzień przeniósł się na wszystkie dni nowego roku – zaapelowała dyrektor Augustowskich Placówek Kultury Anna Jastrzębska, która z orkiestrą gra od ponad 30 lat.

Przypomnijmy, że tegoroczny finał orkiestry odbywa się pod hasłem „Zdrowe brzuszki naszych dzieci”, a celem zbiórki jest wsparcie dziecięcej gastroenterologii.

Anna Augustynowicz
fot.: Kamil Timoszuk

Publikujący: Anna Augustynowicz

25 stycznia 2026