Rusza V edycja „Gotuj z klasą”
Laureaci IV edycji "Gotuj z klasą" z Karolem Okrasą
Konkurs „Gotuj z klasą” przebiega w dwóch etapach: szkolnym i wojewódzkim. Dwuosobowe zespoły uczniów muszą przygotować potrawy, opowiedzieć o nich i wskazać produkty czy tradycje kulinarne, które ich zainspirowały. Członkowie kapitału konkursowej ocenią walory smakowe, estetyczne, no i właśnie inspirację tradycją.
Zwycięzcy pierwszego etapu będą reprezentować swoją szkołę w etapie wojewódzkim. Finał konkursu zaplanowano na 15 marca. Odbędzie się on w Podlaskiej Akademii Kulinarnej w Białymstoku. Nagrodą główną jest staż w restauracji prowadzonej przez uznanego w środowisku gastronomicznym kucharza.
Celem konkursu „Gotuj z klasą” jest doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy, pomysłowości i kreatywności wśród młodzieży. Konkurs od pierwszej edycji cieszy się ogromnym zainteresowaniem szkół prowadzących klasy gastronomiczne, a poziom umiejętności kulinarnych uczestników z roku na rok jest coraz wyższy.
Zarząd województwa na organizację przedsięwzięcia przeznaczył 60 tys. zł z budżetu województwa. Konkurs odbywa się pod patronatem Podlaskiego Kuratorium Oświaty.
Regulamin konkursu w załączeniu.
oprac.: Aneta Kursa
Najnowsze relacje
- . Rolnictwo i Środowisko W Mielniku czas płynie wolniej
- . Rolnictwo i Środowisko Zbliża się Podlaskie Święto Chleba
- . Rolnictwo i Środowisko Ścieżkami tradycji Podlasia – oferta z pominięciem otwartego konkursu ofert
- . Rolnictwo i Środowisko Podlaski Produkt Lokalny. Barć Podlaska – rodzinna pasja pszczelarska