Polacy pokochali amerykańską kuchnię. Gdzie świętować Dzień Hamburgera?

Hamburger to najczęściej zamawiane danie do domu w 2022 r.[1] Chętnie jemy go też na mieście. Choć największą popularnością nadal cieszą się sieci restauracji i barów typu fast-food, gdzie udaje się 42% respondentów, to coraz więcej Polaków, bo 25%, wybiera lokalne burgerownie.[2]

To właśnie lokalne burgerownie co roku docenia w swoim plebiscycie marka Heinz. Heinz Selection to znak jakości, którym może pochwalić się wąskie grono 20 wyselekcjonowanych, niesieciowych burgerowni w Polsce. Restauracje nagrodzone w plebiscycie wyróżniają się wyjątkowym smakiem i kreatywnością, ale przede wszystkim jakością.

Wielkimi krokami zbliża się długi weekend. To idealna okazja, żeby przetestować nowe smaki i świętować Dzień Hamburgera. W tym kontekście warto zwrócić uwagę na restauracje oznaczone znakiem jakości Heinz Selection, które są dostępne zarówno w naszej najbliższej okolicy, jak i w innych miastach. Możliwość odkrywania nowych smaków poprzez kulinarną wycieczkę może stać się niezwykle atrakcyjnym sposobem na spędzenie wolnego czasu. Wybranie restauracji z takim oznaczeniem gwarantuje wysoką jakość składników i mistrzowskie przygotowanie dań.

Najsmaczniejsza burgerowa mapa Polski

Podlasie przyciąga swoim spokojem i zielonymi krajobrazami. Jeśli znajdziecie się w jego stolicy, Białymstoku i dopadnie Was ochota na pyszne burgery, to koniecznie zajrzyjcie do Gęba w Niebie, laureata tegorocznego Heinz Selections. Wybór burgerów jest naprawdę duży, ale w menu znajdziemy również pizzę i propozycje dla małych smakoszy. Restauracja zmieniła niedawno swoją lokalizację, dzięki czemu możemy zjeść w otoczeniu białostockich parków i filharmonii.

[1] Raport Foodtrend

[2] Badanie Smartscope dot. preferencji konsumenckich, 2023 r.

Warszawa, poza licznymi atrakcjami takimi jak muzea, parki czy Stare Miasto, może pochwalić się także dużym wyborem lokalnych burgerowni.

The Goood Burger, z lokalami na warszawskiej Woli oraz Ursynowie, to jeden tegorocznych zwycięzców Heinz Selections. Restauracja została otwarta w 2019 roku i od początku, mimo dużej konkurencji na rynku, cieszy się dobrymi opiniami. Ich kuchnię wyróżnia wysokiej jakości wołowina rasy Angus, która jest przygotowywana na żywym ogniu. 

Wół na Stół jest kolejnym warszawskim lokalem, na który warto zwrócić uwagę – od 10 lat działa na Ursynowie i jest to prawdziwy raj dla smakoszy wołowiny. W jego menu możemy znaleźć burgery i steki przyrządzane z wysokiej jakości mięsa. Kucharze podkreślają, że aby zachować jak najwyższą jakość potraw, samodzielnie oceniają jakość dostarczanego mięsa i decydują, do czego zostanie wykorzystane.

TRUST Burger & Drink Bar ma swoje punkty w Warszawie oraz Legionowie. Przeglądając menu, warto zwrócić uwagę na burgera Szefuncio – jego podrasowana wersja zagwarantowała restauracji zwycięstwo w Heinz Selections 2023. Lokal chwali się korzystaniem z wysokiej jakości mięsa, smacznych sosów oraz świeżych warzyw. Przytulny klimat miejsca zachęca do częstych odwiedzin i odkrywania kolejnych propozycji kulinarnych.

Jeśli mieszkacie w okolicach Radomia, warto zajrzeć do Olymp Burger House. Od ponad roku burgerownia współpracuje z Heinz dzięki kanapce Fight Burger. Opinie na stronie lokalu pokazują jasno, że jest to jedno z ulubionych miejsc mieszkańców miasta, którzy chętnie wracają na ulicę Focha 5. Kucharze Olymp Burgera lubią eksperymentować i w maju odświeżyli swoje menu, wprowadzając do oferty aż 4 nowe burgery, m.in. sezonowego Letniaka czy nową wersję ich klasycznego Swojaka. To świetny pretekst, by odwiedzić radomską burgerownię.

Family American Food by Olek to łódzki lokal, który przeniesie Was do Ameryki lat 50 - poza burgerami w menu znajdziecie też steki i hot dogi. Inspirację kulturą USA widać nie tylko w wystroju wnętrza, ale też w kompozycjach kanapek. Burgery z dodatkiem peanut butter & jelly czy whisky przyciągną fanów prawdziwie amerykańskich smaków. Pulled Pork Burger również nawiązuje do tradycji kuchni USA i to dzięki niemu lokal od 2023 roku współpracuje z Heinz.

Kolejny łódzki punkt wart odwiedzenia to SmaszMi przy ulicy Zgierskiej. Specjalizuje się w cienkich, mocno wysmażonych kotletach. Nie tylko różnorodność oferowanych burgerów, ale także jakość używanych składników sprawia, że lokal jest tłumnie odwiedzany przez gości i został doceniony przez ekspertów z HEINZ. Kotlety typu smash zyskują coraz większą popularność i są interesującą odskocznią od “typowego” burgera. Produkty w SmaszMi są świeże i starannie wybierane, a w lokalu panuje przyjemna i kameralna atmosfera.

Jeśli spędzacie długi weekend w Szczecinie, zajrzyjcie do Dzikiej Kuchni znajdującej się przy alei Wojska Polskiego. Jak sama nazwa wskazuje, jest to miejsce dla miłośników dziczyzny. Lokal ma w swojej ofercie nie tylko burgery – na miejscu możemy zaopatrzyć się w wędliny czy kiełbasy wysokiej jakości. W menu znajdziecie zaskakujące pozycje m.in. kanapka ze stekiem z jelenia (która zdobyła tegoroczny znak jakości Heinz) czy z mięsem dzika. Nie znajdziemy tu klasycznych wołowych burgerów – Dzika Kuchnia dumnie promuje regionalne smaki Polski.