Czwarte spotkanie z cyklu „Kultura Podlasia – ziołami pachnąca”
Czwarte spotkanie z cyklu „Kultura Podlasia – ziołami pachnąca” / Mateusz Duchnowski
List do uczestników wydarzenia skierował marszałek Artur Kosicki.
– Jest mi niezmiernie miło, że tworzycie Państwo społeczność, która wzajemnie się wspiera i integruje. Wszak dobre samopoczucie i dobra forma psychiczna, są bardzo ważnym aspektem w procesie leczenia każdego schorzenia fizycznego – napisał marszałek (pełna treść listu w załączeniu).
Natomiast Mirosława Jaroszewicz-Łojewska podkreślała, że takie spotkania jak „Kultura Podlasia – ziołami pachnąca” to jeden z przykładów dobrej współpracy Województwa Podlaskiego z przedstawicielami środowisk senioralnych.
– Cieszę się, że widzę tu tłum ludzi zaangażowanych, ludzi otwartych, którzy chcą działać, pomimo różnych niedogodności w życiu, jakimi mogą być choroba, czy też innego rodzaju problemy. Takie spotkania są ważne, by integrować społeczności i wspierać się w trudnym czasie nawzajem – dodała.
Wydarzenie zorganizował podlaski oddział Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków (PSD). Prezes organizacji Danuta Roszkowska informowała, że motywem przewodnim wtorkowego spotkania, jest zdrowa dieta i zdrowa żywność – tak ważne w przypadku diabetyków.
– Cząber, melisa, oregano, to zioła o zaletach, których będziemy mówić i zachęcać uczestników do ich wykorzystywania w potrawach, ale nie tylko samym gotowaniem człowiek żyje, dlatego dziś będziemy się też bawić i cieszyć się życiem – dodała prezes.
Spotkanie było też okazją do wspólnego tańca, śpiewu, wysłuchania prelekcji na temat zdrowego odżywiania, degustacji wspólnie przygotowanych potraw tj. sałatki bazującej na świeżych warzywach i dużej ilości ziół, które dobrze służą trawieniu.
Licznie zgromadzeni goście podkreślali, że tego typu wydarzenia służą nie tylko integracji, ale również, dzięki wykładom i spotkaniom z dietetykami pomagają zrozumieć istotę choroby, jaką jest cukrzyca.
– Od blisko 20 lat jestem cukrzykiem i zawsze korzystam z tego typu spotkań, na których za każdym razem dowiaduję się czegoś nowego. Dodatkowo poznajemy też nowe osoby, nawiązujemy znajomości i przyjaźnie, które w starszym wieku pozwalają się nam czuć mniej samotnie – mówiła uczestniczka Hanna Abramowicz.
Było to ostatnie spotkanie z cyklu „Kultura Podlasia – kuchnią pachnąca”, które zorganizował podlaski oddział Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków (PSD). Poprzednie odbyły się 25 i 31 stycznia oraz 6 lutego. Wzięło w nich łącznie blisko 800 osób.
Monika Pańko
red.: Aneta Kursa
fot.: Mateusz Duchnowski